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ヤマロク醤油 日本全体のわずか１％以下と言われる貴重な木桶仕込みのお醤油。 ヤマロクのお醤油はもちろんすべてが職人による木桶仕込みで ...
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ヤマヒサ醤油 原材料である丸大豆と小麦は厳選を重ね農薬不使用栽培のものを使用し、塩は天日製塩を使用したこだわりぬいた頑固な醤油。 代...
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丸島醤油 －直売所― 寒霞渓へ向かう神懸通にある「丸島醤油」。 1950年に小豆島で醤油屋としてスタートして以来、伝統の味を守りつつ、だしの素や一...
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京宝亭 ショップ 江戸時代から続く醤油蔵や佃煮屋が立ち並ぶ「醤の郷（ひしおのさと）」にある京宝亭。 佃煮の老舗である宝食品のアンテナショッ...
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つくだ煮の駅 瀬戸よ志 ―売店― 佃煮の老舗である安田食品の直営店「つくだ煮の駅 瀬戸よ志」。 店内には、安田食品工業のこだわりのつくだ煮の数々や小豆島名...
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かまとこ 『二十四の瞳』映画村の真向かいにあるお土産屋『かまとこ』 大きなやぐらが目印です。 お土産に迷ったらぜひご相談くださ...
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まめまめびーる 「小豆島×ビール＝＿＿＿＿」を合言葉に小豆島産のビールをつくり、色々なかたちでお届けるよう、日々挑戦を続けている醸造所。 ...
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小豆島手延べそうめん作兵衛 もっちり食感がおいしい国内産小麦使用のそうめんランチが 580円～で食べていただけます。 手延べ素麺はもちろん、手延べ半生...
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島乃香 ‐佃煮‐ 1946年創業 80年近い年月を愚直に美味しい佃煮を一筋に作り続けてきた佃煮のエキスパートの会社。 長い期間愛される続ける商...
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島じまん‐佃煮‐ 小豆島で作ったつくだ煮や特産品の中で 自慢できる物だけを販売している会社「島じまん」 選び抜いた素材と江戸の時代から小...
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マルキン食品 株式会社 小豆島の名産の醤油豆やもろみをはじめ、ふっくら甘く炊きあげた丹波黒豆煮や紅いもグラッセなど創意工夫を重ねた商品はどれも美...
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小豆島手延べそうめん館 －直売所－ 小豆島ふるさと村の横にある手延べそうめん館。 日々丁寧に作り上げられる素麺は、味わいがあり喉越しの良い味わいです。 手延...
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銀四郎麺業株式会社 昔ながらの製法を守りながら、新しい麺づくりにチャレンジしているおそうめん屋さん。 プチプチ食感の「黒ごま素麺」や貴重な...
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なかぶ庵 工場直売所 400年以上の歴史を誇る小豆島の素麺。 なかぶ庵ではその伝統的な味を進化させてきました。 直売所では、天日干しそうめんや...
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うまいもん屋庄八 －共栄食糧－ 小豆島素麺の伝統の手延べの技から生み出されたオリーブパスタやオリーブラーメン。 何度も熟成させてつくられた麺はコシがあっ...
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