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醤油

金両(醤油)

金両(醤油)

醤油

金両(醤油)

馬木・醤の郷にある金両。
創業1880年から今日に至るまで、5代に渡って昔ながらの醤油づくりが受け継がれています。
有形文化財に指定されている醤油蔵で作られる醤油は、じっくりと時間をかけて作られたまさに本物の味。島の人にも長年愛されている醤油です。
 
中でもおすすめは「だし醤油」。
杉桶にて2~3年熟成発酵させた特撰醤油に鰹、昆布、しいたけをブレンドしています。
煮物やだし巻き、もちろん直接料理にかけても、とにかく美味しい!
一度使ったらやめられないと話題の金両「だし醤油。」
ぜひ一度、醤油の魔法にかけられてみてはいかがでしょうか。

金両(醤油)
金両(醤油)
金両(醤油)

INFORMATION

時間 8:30~17:30
休業日 年中無休
アクセス 小豆郡小豆島町842-1
◆坂手港から車で8分
◆土庄港から車で25分
お問い合せ tel 0879-82-3333
Webサイト http://kinryo-shoyu.co.jp