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素麺

銀四郎麺業株式会社

銀四郎麺業株式会社

素麺

銀四郎麺業株式会社

昔ながらの製法を守りながら、新しい麺づくりにチャレンジしているおそうめん屋さん。
 
プチプチ食感の「黒ごま素麺」や貴重な小豆島産のオリーブ果肉を練りこんだ「オリーブ素麺」。「手延べ半生うどん」から、「手延べカレーにゅうめん」などの即席麺まで、こだわっているのは「手延べ」製法。
 
製麺技能士の資格を持つ熟練の職人がこだわって造る麺はのど越し滑らかで、もっちりとした歯ごたえが特徴。

土庄港徒歩1分なので、食事にもお土産物を買うのも便利。
お食事処では製造直売ならではの生そうめんも!
 
「来て見て味わう!」

 

銀四郎麺業株式会社
銀四郎麺業株式会社
銀四郎麺業株式会社

INFORMATION

時間 9:00~17:00
休業日 不定休(こちらからご確認ください)
 
アクセス 香川県小豆郡土庄町甲5165番地94
◆土庄港から 徒歩1分
お問い合せ tel 0879-62-1868
Webサイト https://www.ginshiro.shop/