素麺

創麺屋

小豆島手延べそうめんは、約420年の歴史に裏付けられた島の伝統産業。そして讃岐うどんは、香川の伝統の味。
丹念に一本ずつ延ばしてく手延べ麺の美味しさ、うどんの旨さを、より多くの人々に知っていただき、 地域の活性化に貢献することが 創麺屋の使命です。

創麺屋は2011年に公開された映画「八日目の蝉」の撮影の舞台となり、作品に出てくる公園やお寺も近くにあります。
工場には直売所も併設されていますので、映画の雰囲気を感じながら訪れてみてはいかがでしょうか。