製造工程説明（団体様専用）　―小豆島手延べそうめん館―

日本三大素麺のひとつ、小豆島手延べ素麺。
小豆島手延べそうめん館では、パネルや映像を使った製造工程の説明を行っています。
職人さん自らが教えてくれるので、小豆島手延べ素麺の歴史やこだわりなど、とてもわかりやすく学ぶことができます。
事前に予約をしておけば、箸分け作業を見ることもできるので、学びを深められるポイント。（雨天でも対応可）
 
伝統産業としての小豆島手延べそうめんの美味しさの秘密を、本場で学んでみてはいかがでしょうか。