ごま油資料展示室見学 　―かどや製油―

ごま油の国内シェア率トップを誇るかどや製油は、 実はここ小豆島が発祥の地。土庄港についたときに漂っている香りがごま油の香りです。
 
かどや製油資料展示室「今昔館」では、ごま油の歴史や搾油行程などが紹介されています。貴重な古い道具の展示もあってとても興味深い！
ごまのプロフェッショナルである工場スタッフさんがパネルや映像を用いてごまの歴史や製造工程等を詳しく説明してくれます。
身近だけど意外に知らなったごまの秘密に触れることができるかも！
希望者にはごま油のテイスティングも可能です。