「手延ひとすじ」創業50年以上 

銀四郎麺業株式会社  

小豆島の玄関口土庄港のすぐ近く徒歩1分にあるのが手延べ素麺をはじめとする、各種手延べ麺類の製造販売元、銀四郎麺業㈱です。
製麺技能士をはじめとする熟練の職人達が昔ながらの手延べ製法で作った麺は、のど越し滑らかで、もっちりとした歯ごたえが特徴です。
黒胡麻を粒ごと練り込んだ「黒胡麻そうめん」、小豆島産のオリーブの果肉を練り込んだ「オリーブ素麺」や、お湯をかけて3分で召し上がれる「即席にゅう麺」など、各種の手延べ麺を揃え、お土産にはもちろん、ご贈答品の品揃えも豊富です。
地方発送も可能です。身軽に旅をお楽しみください。
お食事処も、併設いたしております。
時間
9:00~17:00
休業日
不定休(ご確認ください) 
アクセス
香川県小豆郡土庄町甲5165番地94  
◆土庄港から 徒歩1分
料金
お食事処銀四郎は500円~
お問い合せ
tel 0879-62-1868 / fax 0879-62-6121
Webサイト
http://ginshiro.com

関連記事